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适合对象：对铁板鱿鱼/烧烤,烤鸭/烤鱼培训,餐饮培训等有兴趣学习的学员
开设课程校区：
烤猪蹄培训：烤猪蹄是一款可以单独经营的特色烧烤单品，在各地美食街、夜市上都非常火爆。烤猪蹄一般先将猪蹄以特制老汤煮至断生，然后上炭火烤制成熟，在热力的作用下，猪蹄表皮滋滋冒油，猪蹄内部的肉变得软糯滑嫩，最后撒上孜然辣椒粉，增加烧烤风味，缓解猪蹄的油腻。猪蹄一般会劈开烤制，半只为一份，入口焦香软糯，满满的胶原蛋白具有美容养颜的功效，是一款美味与营养兼得的菜品。近年来，烤猪蹄从南方火爆到北方，开个档口便可以售卖，是小本创业的项目之一。
口味特色：烤猪蹄外层焦香，里面软糯，孜然味浓，香辣不腻，其关键在于老汤的调制和猪蹄的烤制流程。
烤猪蹄培训核心技术：老汤的调制，猪蹄的处理，猪蹄的烤制流程，孜然辣椒粉的选择与制作。
经营模式：小吃项目，投资小利润高，可开店、可外卖，适合在美食街、学校附近、学校食堂档口、小吃街档口、商业街设摊售卖。
烤猪蹄培训学习流程：一般1~2天就可以掌握，用料精确到克，师傅手把手教学，流程清晰明了，学习没有时间限制，学会为止。
山东厨仟艺小吃培训扎根餐饮行业十四年，着力打造投资门槛低、资金回报快的餐饮好项目，拥有300多种特色小吃技术和22个餐饮注册品牌，累计帮助7万余人创业，成功孵化出餐饮门店万余家，厨仟艺竭诚为客户提供从立项到经营的餐饮品牌化创业一条龙服务。
厨仟艺小吃培训项目新颖，人气火爆，传授技术，扶持经营，支持整店输出，让您落地无忧，轻松实现餐饮连锁化，打造品牌的巨量效应。
“厨仟艺”以价值为导向，遵从“主动、拼搏、创新、格局、快”的企业价值观，以“汇聚天下美食，传承经典味道”为使命，致力于打造中国餐饮创业服务商品牌。
在瞬息万变的市场中，“厨仟艺”锁定商机，研发创新，知行合一，与您一起描绘餐饮商业的美好蓝图。
企业愿景
打造中国餐饮创业服务商品牌。
企业价值观
主动、拼搏、创新、担当、格局、快。视产品服务质量为生命
董事长寄语：
我们是用心做事业的
我们是用心做品牌的
我们深知客户每一分钱的来之不易
我们深知每一个创业者起步的艰辛
感恩相伴，我们与您梦想同行
掘金餐饮，我们为您保驾护航
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