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适合对象：对蛋糕培训,西点/烘焙培训,餐饮培训等有兴趣学习的学员
开设课程校区：常州焙多芬西点培训校区1,常州焙多芬西点培训校区2
课程亮点
小班教学，全称实际操作，中途不收取任何费用，学会为止
适用对象
年满十四周岁的学员
学习目标
学会为止，培养西点裱花管理者，以及西点裱花制作大师
课程内容
如果没有接触，尤其没有动手做过蛋糕的小伙伴们，刚开始会觉得裱花就是制作奶油蛋糕嘛！涂抹上奶油，放上水果就好了！其实并非如此简单，裱花技术的练习，是通过练习各类基础性的小部件，再组装成各类或简约或复杂的蛋糕的过程，当你动起手的时候，就知道正确练习的重要性了！
学习内容：
1、技能的形式：包括技能初步学会阶段和技术熟练阶段。裱花设计制作技术的掌握，就是裱花基本功的不断练习，直到熟练地进行裱花装饰技术。
2、裱花的基本功：也就是裱花基本的造型和图样，包括圆面、直面、弧形边、玫瑰花、写字。
3、蛋糕的构图方式有：平面构图、半立体构图、立体构图！
品牌故事
常州焙多芬以较早的时间立足于当地烘焙市场，专为市场培养优秀型技术人才；常州焙多芬西点培训专门帮助创业、就业人员，焙多芬学员提升自我技术的同时注重培养个人职场素养及综合能力！常州焙多芬西点培训课堂与理论相结合再加实体店面实习，拥有独立系统的教学体系及高级技术导师，与此同时各学员也可按相关流程进行申报职业资格技能证书！
常州焙多芬西点培训常年开设以下课程:
蛋糕:裱花，烘焙，西点，翻糖。
烘焙:面包，饼干，中西式糕点。
甜品:西点，慕斯，巧克力，法式甜点，港式甜品。
饮品:咖啡，奶茶，鲜榨果汁，饮料。
等培训课程。
服务范围
西式面点师、咖啡师。
服务优势
支持*服务
线下面授
理论与实操相结合
随到随学
研发特色课程体系
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